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【商品について】
厳選したマダガスカル産ブルボン種バニラビーンズのみを熟練作業員が1本1本手作業で選別。
抽出、濃縮、熟成の工程を繰り返し、完成までに約3ヶ月の期間を要します。
標準使用量:生・冷菓…全量に対し0.2%前後、
焼菓子…全量に対し0.4%前後
商品説明
一般名称 バニラビーンズ
内容量 720ml
原材料 バニラ抽出物
保存方法 冷暗所で保管
賞味期限 表示義務なし
特徴厳選したマダガスカル産ブルボン種バニラビーンズのみを熟練作業員が1本1本手作業で選別。
抽出、濃縮、熟成の工程を繰り返し、完成までに約3ヶ月の期間を要します。
標準使用量:生・冷菓…全量に対し0.2%前後、
焼菓子…全量に対し0.4%前後
製造者株式会社ナリヅカコーポレーション
所在地 東京都港区白金台1-2-16

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